Fragment

Hoe oer-Hollands is de aardappel?

  1. Fragmentenchevron right
  2. Hoe oer-Hollands is de aardappel?

Het is vandaag de dag van de aardappel.

Terwijl we hier in Nederland niet echt een feestdag hebben voor de aardappel, viert de bevolking van Peru vandaag feest om het bestaan van de voedzame knol te vieren. Gek toch? Zo'n oerhollandse piepers in Zuid-Amerika?

Het zit toch net even anders, de aardappel komt oorspronkelijk uit Peru en is na een valste start uiteindelijk met open armen ontvangen door de Europese bevolking.  Akkerbouwer Arwin Bos legt uit hoe dat is gegaan.

Arwin Bos Aardappelboer