Fragment

Tobias van Rijnsdorp : Een Nederlandse kaasmaker in Colombia

  1. Fragmentenchevron right
  2. Tobias van Rijnsdorp : Een Nederlandse kaasmaker in Colombia

Tijdens De Nacht van KRO-NCRV schuift kaasmaker Tobias van Rijnsdorp een uur lang aan bij Mirthe van der Drift, om het te hebben over hoe het is om Nederlandse kaas te maken in Colombia. 

Tobias verteld over hij de Colombianen zo ver heeft gekregen om zijn Goudse kaas te proeven, hoe het is om te ondernemen in het buitenland en hoe hij kansen creëert voor jongeren op het Colombiaanse platteland. 

Er kwamen ook veel vragen binnen van luisteraars na het gesprek tussen Tobias en Mirthe. En wat vindt Tobias als kaasmaker eigenlijk van vegan kaas?