Ongelijke geldverdeling maakt jouw kop koffie duurder

Koffieboeren zien maar weinig terug van de opbrengsten van hun geteelde bonen. Dat is de uitkomst van de Coffee Barometer 2026, een onderzoek door maatschappelijke organisaties. Maar wat komt er eigenlijk terecht van alle aanbevelingen in dat rapport? Koffie expert en auteur van het boek De prijs van mijn koffie Bregje Deben licht het hieronder toe.