De kaasboerderij bij nacht: "Eén melkbeurt duurt zes uur"

Op Kaasboerderij Schep is het de normaalste zaak ter wereld om midden in de nacht te beginnen met de werkzaamheden. Omdat het zes uur duurt om alle koeien aan de beurt te laten komen, wordt er om 03:00 al gemolken en wordt er vanaf 04:00 kaas gemaakt van de verse melk.
Verslaggever Cas Wackie Eysten spreekt met Jaap en Rianne Schep over wat ze zo vroeg al aan het doen zijn: