We denken duurzamer in de supermarkt

Als we boodschappen in het mandje leggen, denken we steeds vaker een rechtvaardigheid, diervriendelijkheid en milieuvriendelijkheid. Dat blijkt uit de Agrifoodmonitor, een jaarlijks onderzoek van de Universiteit Wageningen. Marleen Onwezen is onderzoeker van de Agrifoodmonitor.