appjecalendarcheckchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upclosedownloaddragfacebookfast-backwardfast-forwardgoogle-plusiconinstagramlinkedinlistlisten-livelogo-nporadio1logo-tour-de-france mailmicrophonepauseperson-man-2person-woman-4phonepinterestplayplaylistplyr-nextplyr-prevquestionquotesearchsharesorter--up-and-down star--open-and-filled star-openstarthumbdownthumbuptwitterwatch-livewhatsappyoutubeplyr-captions-off plyr-captions-on plyr-enter-fullscreen plyr-exit-fullscreen plyr-fast-forward plyr-muted plyr-pause plyr-play plyr-restart plyr-rewind plyr-volume
Afspeellijst Je afspeellijst is leeg

Mangiare!

Mangiare op locatie in Leeuwarden

vrijdag 2 februari 2018, 19:30 uur

Een Friese uitzending live vanuit restaurant Wannée in het Stenden University Hotel in Leeuwarden. Executive Chef Albert Kooy vertelt over deze hogere hotelschool en zijn Dutch Cuisine; verslaggever Chris Bajema bezoekt een molen in Witmarsum en steekt zijn licht op in de keuken van Wannée. We proeven Friese producten: Otto Jan Bokma van kaasmakerij De Nylander brengt nagelkaas; Fardau Buter van Weduwe Joustra schenkt een glaasje Beerenburg en Marc Postma van banketbakkerij Salverda neem dûmkes mee.

Presentatie: Petra Possel

Vorige pagina Back to top
NPO Radio 1