appjecalendarcheckchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upclosedownloaddragfacebookfast-backwardfast-forwardgoogle-plusiconinstagramlinkedinlistlisten-livelogo-tour-de-france mailmicrophonepauseperson-man-2person-woman-4phonepinterestplayplaylistplyr-nextplyr-prevquestionquotesearchsharestar-openstarthumbdownthumbuptwitterwatch-livewhatsappyoutubeplyr-captions-off plyr-captions-on plyr-enter-fullscreen plyr-exit-fullscreen plyr-fast-forward plyr-muted plyr-pause plyr-play plyr-restart plyr-rewind plyr-volume
Afspeellijst Je afspeellijst is leeg

Nachtkijkers

2017: het jaar van de bloemkool

maandag 16 januari 2017, 04:00 uur

2017 wordt het jaar van bloemkool. Het betekent een glansrijke comeback voor een oude bekende. Na de voedseltrends van de boerenkoolchips en quinoa, moet nu bloemkool het gaan maken. Toch kennen we de roomwitte roosjes vooral verzopen in liters kaassaus.

Tweesterrenchef Dick Middelweerd van restaurant De Treeswijkhoeve legt uit wat je er nog meer mee kan. 

Vorige pagina Back to top
NPO Radio 1